Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

4.3 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 portions

Υλικά

600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
2 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de fécule de maïs
50 g de fromage râpé
persil frais à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 384 kJ / 92 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45 λεπτ.

Babka au potimarron

4ωρ. 30 λεπτ.

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1ωρ. 50 λεπτ.

Salade de riz croustillante

45 λεπτ.

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 λεπτ.

Salade d'asperges

45 λεπτ.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ωρ.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 λεπτ.

Ceviche de dorade

10 λεπτ.

Salade inca

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων