Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Bulgur
- 420 g Wasser
- 3 ½ TL Salz
- 1 Salatgurke (à ca. 400 g)
- 4 - 5 reife Paradeiser, fest (à ca. 100-130 g)
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund frische Petersilie, grobe Stängel entfernt
- 1 Bund frischer Koriander, grobe Stängel entfernt
- ¼ Bund frische Minze, grobe Stängel entfernt
- 700 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Kichererbsenmehl
- 70 g Zitronensaft
-
20
g Ahornsirup
ή 20 g Dattelsirup - 4 TL Ras el Hanout (siehe Tipps)
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Tahin (z. B. von Al wadi)
- 50 g Olivenöl
- Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3492 kJ / 834 kcal
- Πρωτεΐνη
- 287 g
- Υδατάνθρακες
- 83 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Φυτικές ίνες
- 20 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Schlutzkrapfen
1hod.
Käsefondue
15min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1 godz. 45 min
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Schnelles Hirsotto
25 min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1hod.
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 Min