Salade de sarrasin, concombre et feta
TM5 TM6

Salade de sarrasin, concombre et feta

4.6 (91 βαθμολογίες)

Υλικά

La vinaigrette

  • 80 g d'oignon doux, coupé en deux
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 30 g de jus de citron
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g d'huile d'avocat
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

La salade

  • 150 g de graines de kasha (graines de sarrasin)
  • 150 g de quinoa
  • 300 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
  • 1000 g d'eau
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de feta, détaillée en dés
  • 2 avocats, bien mûrs, émincés en lamelles

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2179 kJ / 521 kcal
Πρωτεΐνη
46.7 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Λιπαρά
24.7 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων