Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 EL Butter zum Einfetten
-
2
EL Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß), zum Ausstreuen,
ή 2 EL Haferflocken oder Leinsamen, zum Ausstreuen -
250
g Dinkelkörner
ή 250 g Weizenkörner - 1250 g Wasser
-
10
g Zuckerrübensirup
ή 10 g Honig -
20
g frische Hefe
ή 2 TL Trockenhefe (8 g) - 50 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Salz
-
100
g Sonnenblumenkerne
ή 60 - 80 g Kerne, gemischt (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 409 kJ / 98 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g