Vollkornbrot aus dem Varoma

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3 450 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Butter zum Einfetten
1 EL
Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß) zum Ausstreuen,
2 EL
2 EL Haferflocken, oder Leinsamen, zum Ausstreuen
Dinkelkörner
250 g
250 g Weizenkörner
Wasser
1250 g
Zuckerrübensirup (προαιρετικό πεδίο)
10 g
10 g Honig
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
50 g
Balsamico, dunkel
10 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenkerne
100 g
60 - 80 g Kerne, gemischt, (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Αυστρία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Ελβετία

Genuss auf allen Ebenen 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fussball-Partysonne

1ωρ.

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Weizenbrot Betty

4ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciabatta

17ωρ.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3ωρ.

Waadtländer Kreuzbrot

13ωρ. 30 λεπτ.

Weinknorzen (Weinreben)

17ωρ. 35 λεπτ.

Bürli mit Roggen

12ωρ.

Toastbrot

16ωρ.

Walnuss-Knäckebrot

1ωρ. 50 λεπτ.

Walnuss-Feigen-Brötchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων