Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
TM5 TM6

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 6 eggs
  • 800 g water
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp instant dashi powder (see variation)
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch ground black pepper
  • 100 g pork mince, broken in pieces (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
  • 6 medium raw prawns, peeled
  • 30 frozen peas (25 g)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
576 kJ / 138 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων