Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ lemon, finely grated zest only
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only, to taste
- 1 garlic clove
-
½
fresh chilli
ή 2 pinches dried chilli flakes - 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
- 160 g peppers, cut in pieces
- 50 g red onions, cut in pieces
- 120 g cucumber, cut in pieces
- 150 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g plum tomatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado (150-200 g), sliced
-
100
g kale, thinly sliced
ή fresh baby spinach, thinly sliced - 1 Tbsp pumpkin seeds (προαιρετικό πεδίο)
- 2 Tbsp dried cranberries (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2501.1 kJ / 597.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.2 g
- Υδατάνθρακες
- 43.4 g
- Λιπαρά
- 36.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.7 g
- Φυτικές ίνες
- 15.2 g
- Νάτριο
- 799.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 Min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20min
Spanish Tortilla
1h
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Chilli Tacos
30 min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 Min