
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)20 g
-
Sojasauce20 g
-
Speisestärke20 g
-
Wasser10 g
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (1 cm), siehe Tipp400 g
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
neutrales Öl20 g
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)20 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)30 g
-
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)1 TL
-
Peperoni, rot in Ringen (5 mm)1
-
Möhren in Würfeln (1 cm)100 g
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Balsamico, rot20 g
-
Zucker10 g
-
Speisestärke2 TL
-
Wasser2 EL
-
Salatgurke in Würfeln (1 cm)100 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
315 kcal /
1318 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία