Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
TM31 TM5 TM6

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.0 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

Ñoquis

  • 600 g papas, pelada y en trozos
  • 1000 g de agua
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 120 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal fina

Salsa de tomate y albahaca

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 70 g de cebolla, en trozos
  • 40 g de apio, en trozos
  • 60 g de zanahoria, en trozos
  • 35 g de aceite de oliva
  • 115 g de puré de tomate
  • 350 g de jitomate guaje, en trozos
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 5 g de albahaca, solamente las hojas
  • queso parmesano, rallado para espolvorear

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1310 kJ / 312 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων