Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La garniture
- 100 g de sucre de canne
-
60
g de beurre doux, coupé en morceaux
ή 60 g de margarine, bio de préférence - citron jaune non traité, le zeste seulement, râpé (προαιρετικό πεδίο)
- ½ c. à café de cannelle en poudre (προαιρετικό πεδίο)
- 1000 g de pommes, Granny Smith, épluchées, épépinées et coupées en quartiers (voir "Conseil(s)")
La pâte
- 50 g de farine de sarrasin, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de farine de riz complet
- 1 pincée de sel
- 70 g d'huile d'olive
-
110
g de lait de soja
ή 110 g de lait
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2262 kJ / 539 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 74.8 g
- Λιπαρά
- 21.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Galette des rois pomme-cannelle
3hod.
Galette au beurre
1 godz.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Galette des rois au chocolat
1 godz. 40 min