Minestra di orzo e piselli secchi
TM31 TM5 TM6

Minestra di orzo e piselli secchi

4.2 (45 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di porri a rondelle
  • 50 g di carota, pelata e a rondelle (0.5 cm circa)
  • 50 g di gambo di sedano a fettine
  • 2 cucchiaini di sale integrale
  • 240 g di orzo (cottura 50 minuti)
  • 120 g di piselli spezzati
  • 1200 g di acqua
  • pepe nero macinato, a piacere
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1757 kJ / 420 kcal
Πρωτεΐνη
17.1 g
Υδατάνθρακες
59.3 g
Λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων