Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
All-In-One 'Roast' Beef
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
dried mushrooms20 g
-
boiling water for soaking
-
carrot (approx. 110 g), cut in pieces (3-4 cm)1
-
celery stalk (approx. 50 g), cut in pieces (3-4 cm)1
-
onion (approx. 150 g), quartered1
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil50 g
-
mixed vegetables (e.g. potato, pumpkin, green beans, broccolini), cut in pieces (3-4 cm)500 - 600 g
-
beef, blade roast cut or trussed into a square shape1000 - 1200 g
-
dry white wine100 g
-
water plus 1 Tbsp (optional)100 g
-
vegetable stock paste, homemade (see tip)1 Tbsp
-
fine sea salt or to taste¼ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
-
cornflour (optional)1 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
71.4 g
Θερμίδες
2504 kJ /
596 kcal
Λιπαρά
28.1 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30min
Ham Hock Potato Bake
35min
Cottage pie
1h 15min
Healthy Greek Turkey Burgers
40min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30min
Chicken Korma
40min
Greek Style Pork Stew
30min
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27h
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Scotch Broth
1h