Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Salade d'aubergine au yaourt
Υλικά
-
700 g d'aubergines détaillées en cubes (2 cm)
-
2 c. à soupe de gros sel
-
150 g de boulgour
Les herbes
-
1 de citron jaune non traité zeste râpé et jus
-
2 gousses d'ail
-
10 g de coriandre fraîche
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
30 g de pignons de pin
La sauce au yaourt
-
250 g de yaourt à la grecque
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à café de paprika fort en poudre
-
50 g d'olives vertes coupées en deux
Les aubergines
-
500 g d'eau
-
50 g de raisins secs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile d'olive
-
30 g d'amandes effilées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fenouil à l'orientale
15 λεπτ.
Salade de spaghetti de concombre coréen
25 λεπτ.
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
35 λεπτ.
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15 λεπτ.
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 λεπτ.
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 λεπτ.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1ωρ. 20 λεπτ.
Empañadas
2ωρ. 15 λεπτ.
Laab kai (Salade au poulet)
35 λεπτ.
Gaufres au blé noir
1ωρ. 30 λεπτ.
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2ωρ. 50 λεπτ.
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 λεπτ.