Συσκευές & Αξεσουάρ
Prawn And Chicken Laksa
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces1 stalk
-
onion halved1
-
garlic cloves4
-
macadamia nuts8
-
curry powder1 tsp
-
fresh root ginger peeled5 cm
-
ground turmeric1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
fresh coriander plus extra for garnish2 sprigs
-
shrimp paste1 tsp
-
coconut milk450 g
-
butter20 g
-
water150 g
-
chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh makrut lime leaves bruised8
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice2 tsp
-
fine sea salt to taste¼ tsp
-
dried rice noodles (approx. 3 mm wide)200 g
-
boiling water
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (2 cm)200 g
-
prawns, raw, peeled, deveined300 g
-
pak choi cut in pieces180 g
-
bird's eye chillies, fresh to taste, for garnishing
-
fresh bean sprouts for garnishing100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2156 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soups For All Seasons
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVersatile Chunky Soup
50 λεπτ.
Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup
30 λεπτ.
Broccoli Cream Soup with Croutons
1ωρ.
Broccoli and stilton soup
30 λεπτ.
Grisons Barley Soup
55 λεπτ.
Vietnamese Beef Pho
1ωρ. 45 λεπτ.
Tomato Soup with Burrata
35 λεπτ.
Carrot and Coriander Soup
25 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 λεπτ.
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 λεπτ.
Lentil and Bacon Soup
8ωρ. 55 λεπτ.