Costine di maiale caramellate alla mela
TM5

Costine di maiale caramellate alla mela

4.7 (26 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g di succo di mela
  • 100 g di zucchero di canna
  • 25 g di radice fresca di zenzero, pulita, a rondelle (2 mm)
  • 20 g di succo di lime
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • ½ cucchiaino di semi di finocchio
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • ½ cucchiaino di senape in polvere
  • 1 cucchiaio di composta di mele
  • 2 foglie fresche di kaffir lime
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 bacche di anice stellato
  • 1 stecca di cannella
  • 1200 g di costine di maiale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1017 kJ / 243 kcal
Πρωτεΐνη
13.3 g
Υδατάνθρακες
26.4 g
Λιπαρά
9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων