Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

3.8 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

600 g coppa (2-3 cm)
2 spicchi di aglio senza anima
4 chiodi di garofano
2 rametti di rosmarino fresco lavati
1 foglia di alloro secca
3 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di grani di pepe nero
1 cucchiaio di zucchero di canna
330 g di birra scura (Stout)
30 g farina tipo 00
30 g di speck a cubetti
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 2460 kJ / 588 kcal

Λιπαρά 44.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromi di malto 55 Συνταγές
Ιταλία

Carne di maiale 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2ωρ. 10 λεπτ.

Arroz di pollo

1ωρ. 20 λεπτ.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2ωρ.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ωρ.

Involtini alla romana

1ωρ.

Bistecca Sottovuoto

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema di zucca e polpette di tacchino

1ωρ.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2ωρ.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2ωρ. 40 λεπτ.

Porkolt

1ωρ. 10 λεπτ.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1ωρ. 10 λεπτ.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων