Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona
4.4 34 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di cipolle a fette sottili
  • 800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
  • 150 g di bacon affumicato a fette
  • 3 spicchi di aglio
  • 400 g di carote a rondelle (1 cm)
  • 250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
  • 200 g di funghi champignon freschi a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 1579 kJ / 377 kcal
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Low carb 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo con purè di patate dolci

4.7(40)

1 Std.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

4.3(12)

2 Std. 40 Min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

4.5(43)

2 Std. 10 Min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(260)

40 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2(131)

50 Min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

4.6(26)

30 Min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7(55)

1 Std. 25 Min

Polpette di agnello con focaccine batbout

4.3(9)

1 Std. 30 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7(154)

30 Min

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4(38)

50 Min

Lonza di maiale al forno con riso

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Pollo speziato con Tabbouleh

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων