Συσκευές & Αξεσουάρ
Roggen-Dinkel-Brot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
18 Scheiben
Υλικά
-
Dinkelkörner150 g
-
Wasser1650 g
-
Honig flüssig10 g
-
Roggenmehl Type 1150 Type 1150450 g
-
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)15 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Salz (15 g)3 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
680 kJ /
162 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKörner-Bürli
12ωρ.
Handbrot mit Schinken und Käse
12ωρ. 30 λεπτ.
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12ωρ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14ωρ.
Schweizer Bauernbrot
7ωρ.
Dinkel-Bürli
11ωρ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Baguette Rustica
4ωρ. 20 λεπτ.
Quarkstuten
1ωρ. 30 λεπτ.
Portugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.