Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
25 g d'amandes en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de Pailleté Feuilletine™ (biscuits Gavottes écrasés. Voir "Conseil(s)")
La ganache au chocolat
-
350 g de chocolat détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
2844.2 kJ /
682.2 kcal
Λιπαρά
44.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
61.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galette des Rois express
50 λεπτ.
Couronnes des Rois aux fruits confits
17ωρ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 λεπτ.
Galette des Rois aux cerises noires
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2ωρ.
Beignets brésiliens à la cannelle
30 λεπτ.
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ωρ. 30 λεπτ.