Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 200 g de fraises
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1978 kJ / 473 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 28.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1h 15 min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Galette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois pomme-cannelle
3hod.
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Galette des Rois à la noisette
3 Std. 40 Min