Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte sucrée

75 g de sucre en poudre
140 g de beurre doux coupé en morceaux
1 œuf
1 pincée de sel
25 g d'amandes en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner

La gelée de kiwi

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4 kiwis

La chantilly

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison

La finition et la décoration

35 g de pistaches, décortiquées et non salées
8 feuilles de menthe fraîche
200 g de fraises

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1978 kJ / 473 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies fourrés au chocolat

1ωρ. 40 λεπτ.

Biscuits domino

2ωρ. 20 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Sachertorte

14ωρ. 30 λεπτ.

Beignets à la confiture de fraises

3ωρ. 40 λεπτ.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14ωρ.

Cake framboise-pistache

4ωρ. 35 λεπτ.

Beignets à la crème pâtissière

4ωρ. 30 λεπτ.

Rochers coco

40 λεπτ.

Charlotte chocolat-coco

12ωρ.

Tarte chocolat café

3ωρ. 15 λεπτ.

Wedding cake aux fraises

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων