Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte sucrée

75 g de sucre en poudre
140 g de beurre doux coupé en morceaux
1 œuf
1 pincée de sel
25 g d'amandes en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner

La gelée de kiwi

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4 kiwis

La chantilly

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison

La finition et la décoration

35 g de pistaches, décortiquées et non salées
8 feuilles de menthe fraîche
200 g de fraises

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1978 kJ / 473 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffins aux trois chocolats

50 λεπτ.

Sablés viennois

45 λεπτ.

Kouign-amann

4ωρ.

Madeleines marbrées choco-vanille

1ωρ. 25 λεπτ.

Minicakes pêche-abricot

35 λεπτ.

Calissons d'Aix

24ωρ.

Sablés nantais

2ωρ. 40 λεπτ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Petits cookies vegan au chocolat

35 λεπτ.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4ωρ. 30 λεπτ.

Brioche feuilletée

5ωρ.

Cornes de gazelle

1ωρ.

Εμφάνιση όλων