Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 de citron jaune non traité
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
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3 brins de persil frais équeutés
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le zeste d'une orange non traitée râpé
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200 g de thon en boîte au naturel
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50 g de fromage à tartiner type St Môret®, Philadelphia ou Carré Frais (voir "Conseil(s)")
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
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50 g de tomates confites coupées en brunoise
-
2 avocats coupés en brunoise
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16.8 g
Θερμίδες
1090 kJ /
262 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
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