Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Asperges sauce mousseline
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Les asperges
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
24 asperges vertes épluchées
La sauce mousseline
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
3 jaunes d'œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g de lait froid
-
125 g de beurre demi-sel froid et coupé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.7 g
Θερμίδες
1209 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°7 Au quotidien
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Baos au poulet et curry
4ωρ. 40 λεπτ.
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.
Salade grecque de chou blanc
2ωρ. 15 λεπτ.
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 λεπτ.
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 λεπτ.
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35 λεπτ.
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 λεπτ.
Bricks aux légumes et à la tome
1ωρ.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1ωρ. 5 λεπτ.
Bobun végétarien
1ωρ. 15 λεπτ.