Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de cebolla, cortada en trozos
- 30 g de cilantro
- 160 g de tomate verde, cortado en cuartos
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de mejorana seca
- 1 clavo de olor
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cda de sal gruesa
- 400 g de falda de res, cortada en trozos
- 25 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 25 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 500 g de carne de cordero limpia, en cubos, para caldo
- 1300 g de agua
- limones, cortados en cuartos
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1130 kJ / 269 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema de andaricas
50min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Sopa marinera asturiana
30min
Caldo de camarón
40min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Sopa de pescado y arroz
45min
Chupe de mariscos panameño
45min
Crema de mejillones
1h
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de betabel
40min
Salmorejo de remolacha
30min