Kurczak w galarecie

Kurczak w galarecie

4.3 972 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porcji

Υλικά

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
20 g oleju
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 538.3 mg

Πρωτεΐνη 21.7 g

Θερμίδες 735.3 kJ / 175.7 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LEKKIE KOLACJE II 20 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35 λεπτ.

Surówka z kiszonych ogórków

15 λεπτ.

Surówka z marchewki z chrzanem

5 λεπτ.

Buraczki na ciepło

50 λεπτ.

Buraczki na ciepło na szybko

30 λεπτ.

Surówka z surowego buraka

10 λεπτ.

Surówka z kapusty pekińskiej

5 λεπτ.

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 λεπτ.

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 λεπτ.

Purée warzywne

45 λεπτ.

Surówka z selera na słodko

15 λεπτ.

Marchewka na ciepło

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων