Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 1000 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 4 łyżki pestek dyni
  • 1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
  • 250 - 300 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g oleju z pestek dyni
    70 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 663.4 mg
Πρωτεΐνη 4.7 g
Θερμίδες 1346.3 kJ / 321.8 kcal
Λιπαρά 28.4 g
Φυτικές ίνες 7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων