Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
750 g
Υλικά
-
100 g smalcu wieprzowego, pokrojonego na kawałki
-
300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
-
280 - 300 g nóg z kaczki (2 szt.), ze skórą, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
600 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
1 liść laurowy, suszony
-
½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
2 łyżki brandy (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
350.6 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
2030.4 kJ /
485.3 kcal
Λιπαρά
49.8 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.1 g
Υδατάνθρακες
0.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DANIA MIĘSNE
65 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta z oliwek
5min
Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów
5min
Sos hamburgerowy
5min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Dressing z awokado i bazylii
10min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Kremowy dip z fety
5min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10min
Masło pomidorowo-czosnkowe
10min
Sos czosnkowy
5min
Szybki sos pomidorowy
10min