Risotto au saumon

Risotto au saumon

4.3 413 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 citron jaune non traité
½ orange non traitée (zeste et jus)
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre doux
25 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 931.9 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 2383.6 kJ / 569.7 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du saumon 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de champignons

55 λεπτ.

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Spaghetti aux fruits de mer express

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 λεπτ.

Penne aux moules

1ωρ. 5 λεπτ.

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 λεπτ.

Linguine aux champignons et aux lardons

30 λεπτ.

Lasagne de poireau aux moules

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων