Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Roggenkörner
- 100 g Weizenkörner
- 1 TL Brotgewürz
- 420 g Wasser
- 350 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
- 60 g gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
- 50 g Haferflocken, kernig
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 15 g Sauerteig, flüssig (z.B. von Seitenbacher)
- 10 g Backmalz
- 2 TL Salz
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1307 kJ / 312 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLow Carb Nuss-Brot
1j 30 menit
Schoko-Wecken
2j
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1j 30 menit
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Körner-Brot
2h 50min
Dinkel-Möhren-Brot
1sa 40 dk
Vollwertbrot
2 Std. 20 Min
Körnerbrot
1sa 40 dk
Low-Carb-Brötchen
1 godz.
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 godz. 10 min