Carbonade

Carbonade

3.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 979 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natale italiano 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna autunnale

2 Std.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1 Std. 30 Min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2 Std. 15 Min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 Std.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 Std.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 Min

Polpette di tacchino al sugo

35 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 Std.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 Min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1 Std.

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Εμφάνιση όλων