Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

2 Portionen

Υλικά

Marinierter Lachs

Dill abgezupft
20 g
grobes Salz
120 g
Zucker
80 g
Wodka
15 g
Pfeffer
2 Prisen
Lachsfilet, frisch, mit Haut (ca. 300 g)
1

Zitronen-Dill-Creme

Crème double (ca. 48 % Fett)
100 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Dill abgezupft
1 Bund

Buchweizen-Blinis

Buchweizen-Mehl
100 g
Wasser
150 g
Backpulver
1 TL
Ei
1
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Butter zum Braten

Garnierung und Fertigstellung

Olivenöl
35 g
Zitronensaft
15 g
Balsamico, hell
15 g
Honig
10 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rucola
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 3831 kJ / 902 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just for two 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 λεπτ.

Bao-Buns

1ωρ.

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25 λεπτ.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 λεπτ.

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

45 λεπτ.

Pastinakenpüree mit Lachs

30 λεπτ.

Grüne Spargel-Frittata

25 λεπτ.

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1ωρ. 5 λεπτ.

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 λεπτ.

Blini mit Paprikaragout

2ωρ.

Gefüllte Tomaten

1ωρ.

Εμφάνιση όλων