Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastinakenpüree mit Lachs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Schalotten halbiert60 g
-
Butter20 g
-
Pastinaken in Stücken300 g
-
Wasser220 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Crème fraîche40 g
-
Zitronensaft20 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in feinen Streifen100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
690 kJ /
165 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Frühlingsküche
19 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello Tonnato
24ωρ.
Bunter Graupensalat
40 λεπτ.
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1ωρ. 50 λεπτ.
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24ωρ.
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
1ωρ. 10 λεπτ.
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 λεπτ.
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1ωρ.
Spicy Nudelsalat
30 λεπτ.
Champignonköpfe à la Provence
1ωρ.
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1ωρ.
Bruschette mit Bohnen und Thunfisch
30 λεπτ.
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1ωρ.