Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de beurre doux
- 600 g de viande de porc, type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
- 120 g de bière brune
- 2 c. à soupe de fond de viande maison
- 60 g de moutarde forte
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1436 kJ / 343 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.8 g
- Υδατάνθρακες
- 23.7 g
- Λιπαρά
- 15.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHamburger au canard
4h
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Burger façon tartare
4h
Curry de poulet à l'ananas
35min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Soupe harira
40 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 Min
Cordons bleus et purée de légumes
1 Std. 5 Min
Chili con carne
50min