Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de pain dur
100 g de lait
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition
20 g d'huile d'olive
250 g de viande de bœuf hachée
150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
1 œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
810 g de choucroute en conserve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1481 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade alsacienne 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1h 15min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pizza Big Mac

1h 30min

Cassoulet mexicain

35min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Irish stew

3h 30min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Poulet laqué au sésame

40min

Εμφάνιση όλων