Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 400 g de filets de hareng fumés, coupés en morceaux
- 2 carottes, épluchées et émincées en très fines rondelles
- 1 botte d'oignons nouveaux, émincés en très fines rondelles
- 50 g d'huile de tournesol
- 30 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 feuille de laurier fraîche
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, préalablement lavées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1608 kJ / 384 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 25.5 g
- Λιπαρά
- 21.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2h 15min
Gougères
45 Min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 Std. 10 Min
Foie-gras mi-cuit
50h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1u. 20min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1u. 20min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min