Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons

3.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
30 g de champignons des bois déshydratés
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 blancs d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 921 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Automnales Vol. I 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de jambon de Bayonne

3 godz.

Salade d'orge composée

40 min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 min

Légumes au quinoa

50 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Gaufres au chèvre frais

1 godz. 40 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Œuf cocotte à l'oseille

40 min

Salade de lentilles et cervelas

45 min

Salade niçoise au saumon

45 min

Boreks au fromage

35 min

Εμφάνιση όλων