Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons
3.7 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
  • 500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 30 g de champignons des bois déshydratés
  • 200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 blancs d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.5 g
Θερμίδες 921 kJ / 222 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Automnales Vol. I 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bobun végétarien

4.5(27)

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4ωρ.

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(120)

35 λεπτ.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(49)

2ωρ.

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3ωρ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(73)

1ωρ. 5 λεπτ.

Samoussa aux épinards

4.2(71)

1ωρ.

Salade de pois cassés, jambon et pommes

4.1(72)

55 λεπτ.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6(16)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pain perdu au jambon

4.4(82)

25 λεπτ.

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 λεπτ.

Wraps de blé noir au poulet au curry

4.3(76)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων