Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurre doux, et un peu pour les ramequins
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 30 g de champignons des bois déshydratés
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 blancs d'œufs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 921 kJ / 222 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 3.5 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Poireaux vinaigrette
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Salade de chou blanc
10 Min
Coleslaw quadricolore
20 Min
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Lentilles en salade
1 Std.
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min