Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

4.0 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 portions

Υλικά

300 g de bouillon de volaille maison
140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
80 g de foie gras de canard mi-cuit
5 œufs blancs et jaunes séparés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 417 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40 Min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1 Std. 15 Min

Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

30 Min

Cake aux petits pois, lardons et comté

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 Std. 15 Min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1 Std. 30 Min

Salade thaïe

Salade thaïe

15 Min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 Min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 Min

Salade de lentilles vertes

Salade de lentilles vertes

45 Min

Pizza Varoma

Pizza Varoma

50 Min

Εμφάνιση όλων