Συσκευές & Αξεσουάρ
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de mirin
-
12 huîtres creuses, non ouvertes
-
5 g gingembres frais
-
80 g d'oignons nouveaux
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de carottes taillées en julienne
-
150 g de radis noir taillé en julienne
-
1 tige de citronnelle fraîche finement ciselée
-
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25.8 g
Θερμίδες
763 kJ /
181 kcal
Λιπαρά
4.7 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 λεπτ.
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 λεπτ.
Salade de pâtes au chorizo
35 λεπτ.
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1ωρ.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 λεπτ.
Salade Caesar light
35 λεπτ.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade strasbourgeoise
1ωρ.
Salade de thon, haricots et avocat
20 λεπτ.
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Salade de lentilles, feta et tomates
30 λεπτ.