Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le sorbet au litchi (la veille)
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de poivre sauvage
- 100 g d'eau
- 300 g de litchis frais, épluchés et dénoyautés
- le jus d'un citron vert
Le carpaccio de saumon (le jour même)
- 350 g de saumon frais sans la peau
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 20 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 897 kJ / 213 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 20.7 g
- Λιπαρά
- 9.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade d'hiver
35 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Coleslaw quadricolore
20 Min
Salade de chou blanc
10 Min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Carottes râpées à la marocaine
10 Min