Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6 323 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
70 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
180 g de vin blanc sec
150 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu
30 g de farine de blé
50 g de chapelure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1135 kJ / 271 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 min

Banh Cuon

Banh Cuon

40 min

Temaki sushi

Temaki sushi

1 h

Wraps de blé noir au poulet au curry

Wraps de blé noir au poulet au curry

1 h 15 min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 min

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25 h 10 min

Flans de petits pois

Flans de petits pois

1 h

Taboulé de quinoa

Taboulé de quinoa

35 min

Salade d'été

Salade d'été

10 min

Lentilles en salade

Lentilles en salade

1 h

Salade de tomates au pesto de roquette

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Crumble de tomates

Crumble de tomates

50 min

Εμφάνιση όλων