Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
TM6 TM5

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

4.0 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g Feta, in Stücken
  • 200 g Buttermilch
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 100 g Hirse
  • 450 g Wasser
  • ½ TL Currypulver
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 500 g Karotten
  • 120 g Frühlingszwiebeln
  • 1 Apfel (ca. 130 g), in Stücken
  • 1 EL Rosinen (ca. 15 g)
  • 10 g Apfelessig
  • 20 g Olivenöl
  • ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ή 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Vogerlsalat

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1612 kJ / 386 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων