Carrot cake

4.8 506 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte

50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
50 g de noix de pécan
50 g de noisettes
250 g de carottes coupées en tronçons
100 g d'huile de tournesol
100 g de jus d'orange maison
150 g de sucre roux type vergeoise ou rapadura
4 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de fécule de maïs
50 g de farine d'épeautre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le glaçage

100 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux mou
200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
20 g de graines variées
50 g d'abricots secs dénoyautés détaillés en dés (0,5 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2945 kJ / 706 kcal

Λιπαρά 43.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la carotte 10 Συνταγές
Γαλλία

Desserts et gourmandises d'automne 8 Συνταγές
Γαλλία

Desserts faciles 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2ωρ. 30 λεπτ.

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 λεπτ.

Number cake 6

Number cake 6

2ωρ.

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1ωρ.

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1ωρ.

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3ωρ.

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7ωρ. 40 λεπτ.

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3ωρ. 25 λεπτ.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 λεπτ.

Financiers au comté

Financiers au comté

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων