Douillon aux poires
TM6 TM5 TM31

Douillon aux poires

4.3 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte à douillon

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 175 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 gros œuf
  • 1 c. à soupe de lait

Les poires

  • 400 g d'eau
  • 6 poires Williams, épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
  • farine de blé, pour fariner
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

  • 1 gros œuf
  • 1 pincée de sel

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2280 kJ / 546 kcal
Πρωτεΐνη
9.2 g
Υδατάνθρακες
48 g
Λιπαρά
34.3 g
Φυτικές ίνες
5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων