Moka

Moka

2.5 109 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 parts

Υλικά

Le sirop au rhum
  • d'eau
    120 g
  • de sucre roux
    70 g
  • de rhum ambré
    20 g
  • de café fort
    20 g
La génoise
  • de farine de blé
    120 g
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de sucre en poudre
    150 g
La crème au beurre au café
  • d'eau
    100 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • jaunes d'œufs
    5
  • de sucre glace
    60 g
  • de beurre doux mou
    180 g
  • d'extrait naturel de café
    2 c. à café
  • d'amandes effilées torréfiées
    80 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 345.6 kcal / 1446.2 kJ
Πρωτεΐνη 6.2 g
Λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 38.1 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g
Νάτριο 67.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων