Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gâteau au café et à la vanille
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Υλικά
Le croustillant au chocolat au lait
-
100 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
30 g de beurre demi-sel
-
100 g de biscuits type Gavotte
Les crèmes café et vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
400 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
40 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 c. à café de café instantané
La dacquoise
-
3 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de sucre glace maison
-
100 g d'amandes en poudre
La finition et montage
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait
-
35 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
25 g de miel
-
75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
½ c. à café de café instantané
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
11.2 g
Θερμίδες
2781.2 kJ /
665.6 kcal
Λιπαρά
41.8 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
60.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts au café
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Navettes à la fleur d'oranger
1ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau battu
3ωρ.
Masque de carnaval
1ωρ. 45 λεπτ.
Churros
1ωρ.
Palmiers au sucre
1ωρ. 10 λεπτ.
Porridge à la vanille et marrons glacés
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini éclairs aux fraises Tagada
24ωρ.
Les longués de Montpellier
1ωρ.
Sablés au sarrasin et à la noisette
1ωρ. 30 λεπτ.
Cake aux pépites de chocolat et aux abricots
1ωρ. 10 λεπτ.
Biscuits à la pâte d'amande
25 λεπτ.
Muffins au chocolat et au pain rassis
35 λεπτ.