Radicchio in saor

Radicchio in saor

3.8 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

4 pizzichi di sale
800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
300 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
40 g di zucchero
100 g di acqua
100 g di aceto di vino bianco
100 g di uvetta ammollata in acqua e strizzata
50 g di pinoli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1243 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 30 Συνταγές
Ιταλία

Treviso in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Carciofi alla maremmana

40 λεπτ.

Fave al guanciale

35 λεπτ.

Patate Sottovuoto

2ωρ.

Purè di patate all'aglio

50 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Contorno di carciofi sottovuoto

50 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Broccoli in salsa di ceci

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων