Radicchio in saor

Radicchio in saor

3.8 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

4 pizzichi di sale
800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
300 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
40 g di zucchero
100 g di acqua
100 g di aceto di vino bianco
100 g di uvetta ammollata in acqua e strizzata
50 g di pinoli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1243 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 30 Συνταγές
Ιταλία

Treviso in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3ωρ.

Insalata veloce con verdure crude

15 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Insalata di zucchine e asparagi

35 λεπτ.

Insalata nizzarda

30 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 λεπτ.

Taccole speziate all'asiatica

30 λεπτ.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 λεπτ.

Tempura di verdure

25 λεπτ.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Cipolle al gratin

1ωρ.

Εμφάνιση όλων