Polpettone con crema di peperoni

4.8 417 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Polpettone

1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
20 g di pane raffermo a pezzi
500 g di carne trita mista
2 uova
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
50 g di prosciutto cotto a fette
4 fettine di formaggio fuso

Salsa ai peperoni

1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco
50 g di acqua
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 1569 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 11.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Polpettoni 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1ωρ.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2ωρ. 40 λεπτ.

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2ωρ. 10 λεπτ.

Medaglioni alla pizzaiola

40 λεπτ.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 λεπτ.

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 λεπτ.

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1ωρ. 25 λεπτ.

Polpette di agnello con focaccine batbout

1ωρ. 30 λεπτ.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 λεπτ.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 λεπτ.

Lonza di maiale al forno con riso

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo speziato con Tabbouleh

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων