Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Tuna sauce

sunflower oil
300 g
canned tuna in oil drained
80 g
capers and a little extra for the garnish
10 g
anchovy fillet, preserved in oil
3
vinegar
1 tsp
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
20 g
salt to taste
2 pinches

To cook the veal

white veal top round roast (800-1000 g)
1
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
2 pinches
water for steaming
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mediterranean Cuisine 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs in Spanish sauce

55 dk

Chicken garam masala

50 dk

Chicken breasts pizzaiola

55 dk

Moroccan chicken and couscous

45 dk

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1sa

Beef burgers with cheese filling

40 dk

Quiche Lorraine

45 dk

Meatballs with tomato sauce

45 dk

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1sa 10 dk

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1sa 5 dk

Chicken and warm potato salad

55 dk

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1sa 15 dk

Εμφάνιση όλων