Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Tuna sauce

sunflower oil
300 g
canned tuna in oil drained
80 g
capers and a little extra for the garnish
10 g
anchovy fillet, preserved in oil
3
vinegar
1 tsp
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
20 g
salt to taste
2 pinches

To cook the veal

white veal top round roast (800-1000 g)
1
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
2 pinches
water for steaming
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mediterranean Cuisine 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ωρ. 10 λεπτ.

Creamy mustard chicken stew

40 λεπτ.

Chicken garam masala

50 λεπτ.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Caribbean stew and Steamed rice cups

9ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων