Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Cappellacci al gorgonzola e verza
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
1 scalogno a metà
-
50 g di speck Alto Adige IGP a fettine o cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di verza a listarelle (1-2 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di gorgonzola dolce a pezzi
-
1 cucchiaio di pangrattato + q.b.
Pasta
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
Terminare la preparazione
-
40 g di burro
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
26.7 g
Θερμίδες
2615 kJ /
625 kcal
Λιπαρά
36.6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
50.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Formaggi
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Linguine al nero di seppia
45 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 λεπτ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Crespelle ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1ωρ.
Strangolapreti alla trentina
4ωρ.
Cappelletti reggiani
2ωρ.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8ωρ.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 λεπτ.