Corundas

Corundas

3.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 piezas

Υλικά

Caldo y relleno

380 g de jitomate cortados en cuartos
55 g de cebolla
1 diente de ajo
1 cdita de sal fina
1 pizca de orégano seco
50 g de queso panela
100 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos

Masa

400 g de harina de maíz
1 cdita de sal fina
1 cdita de polvo para hornear
30 g de aceite
480 g de agua

Corundas

10 hojas de milpa (las hojas de la planta de maíz)

10 hojas de maíz para tamal, tiernas
2000 g de agua
crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1042 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas a la parmesana

1 godz. 20 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 min

Tamales de Frijol

3 godz.

Tinga de col

35 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 godz. 30 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Hamburguesas

45 min

Canelones de verdura y mascarpone

1 godz.

Pimientos rellenos

45 min

Tamales de barbacoa

2 godz.

Εμφάνιση όλων