Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

3.0 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresche lavate
50 g di burro
2 pizzichi di sale
120 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 g di Marsala secco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.3 g

Θερμίδες 1121 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Subito in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 Min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 Min

Coniglio con patate e peperoni

1 Std.

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 Std. 25 Min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Spiedini di tacchino piccanti

1 Std.

Filetto di maiale e fragole

1 Std. 25 Min

Stinchi alle erbe

2 Std.

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 Std. 35 Min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων