Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Parmesan cheese
- 30 g celery stalks, cut into pieces
- 50 g onion, cut into pieces
- 30 g carrot, peeled and cut into pieces (2 cm)
-
2
leaves fresh sage, washed and dried
ή 1 tsp dried sage leaves - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 250 g pumpkin flesh, cut into pieces (1 cm)
- 250 g cauliflower, in florets
- 250 g romanesco cauliflower, in florets
- 1000 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 100 g dried soup pasta, e.g. risoni pasta
- 1 pinch fine salt (προαιρετικό πεδίο)
- 1 tbsp fresh parsley, chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 639 kJ / 153 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.6 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy courgette soup
25 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Creamy mushroom soup
20 dk
Creamy tomato soup
30 min
Borscht
50 min
Asparagus cream soup
30 min
Minestrone
45 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Potato goulash
1 Std.
Chickpea soup with spinach
40 min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min