Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Parmesan cheese
- 30 g celery stalks, cut into pieces
- 50 g onion, cut into pieces
- 30 g carrot, peeled and cut into pieces (2 cm)
-
2
leaves fresh sage, washed and dried
ή 1 tsp dried sage leaves - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 250 g pumpkin flesh, cut into pieces (1 cm)
- 250 g cauliflower, in florets
- 250 g romanesco cauliflower, in florets
- 1000 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 100 g dried soup pasta, e.g. risoni pasta
- 1 pinch fine salt (προαιρετικό πεδίο)
- 1 tbsp fresh parsley, chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 639 kJ / 153 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.6 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMonkfish and prawn soup
1h
Onion soup
1 godz. 10 min
Cream of chard soup
35min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1sa 5 dk
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Beetroot soup with herb dumplings
1 godz. 10 min
Sesame salmon and pea soup
1h
Garlic soup
40min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Pumpkin soup
35min
Versatile chunky soup
50 min